|
Vin med sjæl er mottoet på den familiedrevne vingård syd for Løgstør. På Glenholm Vingård kæles der for detaljerne ved fremstillingen af vinen - Buteo fra Glenholm
Høsten samt sorteringen af druerne foregår ved håndkraft, og her stilles der høje krav til kvaliteten af druerne. Vinene på Glenholm bliver fremstillet efter klassiske metoder på Glenholms eget vineri med en samlet produktion på rød-, hvid- og dessertvine på 6000 flasker.
Glenholms højtliggende vinmarker dækker et areal på 2,5 hektar - hvor undergrunden består af de mest eftertragtede mineraler til vinavl. Foruden en smuk udsigt over fjorden og dens småøer, giver denne beliggenhed et vigtigt bidrag til vindyrkningen med et mildt forårsklima og et efterår, hvor der sjældent kommer frost før druerne er høstet.
I juli, august og september er der mulighed for at deltage i rundvisninger på Glenholm, som er efterfuldt af en vinsmagning. Glenholm Vingård er et spændende udflugtsmål med mulighed for en autentisk oplevelse af, hvordan vin dyrkes og produceres i Danmark.
I butikken på Glenholm kan der købes vine af egen produktion, et udvalg af specialiteter samt en kop kaffe, som kan nydes i de naturskønne omgivelser. I åbningstiden er man altid velkommen til at gå en tur på egen hånd og snuse til atmosfæren - det er ganske gratis.
|