I Løgstør holder vi høstfest om foråret! Den 7. april kl. 11.00 bliver der høstet lækre, friske muslinger fra Limfjordens skattekammer.
Muslingerne fragtes til byen i Limfjordsmuseets båd. Her træder muslingelaugets oldermænd sammen for omhyggeligt at godkende de indbragte muslinger og østers – det er nemlig ikke alle muslinger, der får lov at ende på tallerkenerne i Løgstør.
Efter den længe ventede kvalitetsstempling af høsten transporteres muslingerne med hestevogn op i Østerbrogade, hvor der serveres gratis smageprøver på Limfjordens delikatesser – selvfølgelig ledsaget af hygge og musik.
|